Croque Madame

Ubicado dentro de la Colección de Arte Amalia Lacroze de Fortabat, este proyecto nació con el desafío de revalorizar una propuesta gastronómica existente, en un edificio de gran valor arquitectónico, generando un espacio cálido y fresco que dialogara con su entorno sin perder identidad.

La intervención incluyó una refacción integral y el desarrollo del interiorismo, con una propuesta que buscó potenciar la relación entre los espacios interiores y potenciar los exteriores con vistas hacia Puerto Madero. Cada decisión, desde la distribución hasta la selección de materiales, fue pensada para crear una experiencia cálida, luminosa y funcional, en sintonía con el carácter del edificio.

El proyecto contempló además el diseño de mobiliario a medida, la definición de las terminaciones y la incorporación de elementos que aportan continuidad y personalidad a cada ambiente. El resultado es un espacio donde arquitectura, interiorismo y gastronomía conviven de manera natural, ofreciendo una experiencia que acompaña tanto la identidad de Croque Madame como la del entorno que lo rodea.